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Pourriture du col

Pourriture du col

Pourriture du col

Cette pathologie est une maladie grave causée par un champignon appelé phytophthora cactorum; ce champignon pénètre généralement au niveau du sol, dans la tige du porte-greffe, plus difficilement lors du greffage. Elle provoque divers types de symptômes, allant d'une pourriture généralisée de la plante, à la chlorose des feuilles et au flétrissement des fruits. Dans la tige, certains types de cancers sont produits, à partir desquels le champignon se propage dans toute la plante. Si vous ne traitez pas les plantes touchées par ce problème, elles peuvent mourir en quelques années; plus généralement, ils ont un retard de croissance, une chute précoce des feuilles et une perte de fruits avant la maturation. Il arrive rarement que les plantes présentent une décomposition soudaine, qui entraîne la perte totale de feuilles et de fruits, en quelques jours.


Développement du champignon

Généralement, la plupart des porte-greffes utilisés aujourd'hui dans le verger sont particulièrement résistants à la pourriture du collet; cependant, il existe des porte-greffes et certaines variétés de pommes très sensibles à cette maladie. De plus, le climat peut agir comme déclencheur, ainsi que le sol de plantation: des pluies continues tout au long de l'été, ou un sol lourd et mal drainé peuvent favoriser un développement anormal du champignon, et un abaissement des défenses des plantes. Ces champignons pénètrent la tige depuis le sol, ou emportés par le vent; typiquement, l'infestation provient d'autres plantes malades, ou de résidus de taille de celles-ci, laissées pendant longtemps sur le sol. Un contrôle régulier de la santé du collet végétal, et l'enlèvement du verger des restes, le traitement des déchets, des fruits déhiscents ou des branches taillées, en synergie avec un bon traitement du sol et une irrigation correcte, conduisent à un confinement de la propagation du champignon .

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Principaux symptômes

Plantes affectées par pourriture du collier parfois, ils ne présentent pas de symptômes univoques, et pour cette raison, il est difficile de diagnostiquer la présence du champignon: le feuillage devient de couleur claire ou présente des taches rougeâtres; les fruits restent petits ou tombent prématurément; les pousses sont rares et de petite taille. On note un malaise général des plantes, qui ne conduit que dans certains cas à un effondrement total de la plante. Le plus souvent, la décomposition est lente. Ce n'est qu'en hiver qu'il y a une forte différence de couleur à la base du tronc, la zone affectée par la pourriture qui devient plus sombre et avec un aspect enflé et enflé. En cas de fortes pluies, il arrive de remarquer une fuite de liquide sombre de la tige. Dans certains cas, le problème envahit également les fruits, qui développent des zones sombres, même plusieurs jours après la récolte.


Pourriture du collier - Pomme avec des zones de pourriture">Lutter contre la pourriture du collier

Une plante affectée par la pourriture du collet peut difficilement être guérie de la maladie: les arbres attaqués par le champignon sont généralement déracinés et détruits. Pour cette raison, il est important d'empêcher le développement du champignon, afin de limiter la possibilité d'inoculation. Les champignons Phytophthora survivent dans le sol sous forme d'oospores microscopiques; en général, nous avons tendance à considérer tout sol comme infecté. Il existe clairement des facteurs prédisposant au développement de ce champignon, qui a tendance à se développer en présence d'une humidité élevée; par conséquent, les sols lourds et mal drainés sont ceux dans lesquels la maladie est plus susceptible d'apparaître. De nombreux porte-greffes utilisés aujourd'hui sont totalement résistants au problème; si vous avez un sol mal drainé, il est important de planter des pommes avec ces porte-greffes. Il est également conseillé de brosser périodiquement la tige des plantes avec de la bouillie bordelaise, ou avec des produits à base de cuivre. Certains fongicides, comme l'aliette, sont d'excellents produits pour prévenir la propagation de la maladie. Ils sont utilisés dans les vergers où certaines plantes ont été attaquées, ou en cas de fortes pluies printanières.


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