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Oïdium de la vigne

Oïdium de la vigne

L'oïdium de la vigne

L'Uncinula necator est un champignon appartenant à la famille des Erysiphaceae qui représente le pathogène qui produit l'oïdium de la vigne. C'est une pathologie qui se manifeste par des taches de couleur gris blanchâtre et pulvurent qui recouvrent tous les organes verts de la plante. La plante attaquée par le champignon perd progressivement sa couleur sur les feuilles, jaunissant d'abord puis séchant. Cette maladie se développe principalement en raison de la chaleur, de l'humidité et du manque de ventilation avec des températures comprises entre 8 et 30 degrés, surtout au printemps et en hiver. Cette pathologie particulière est capable de causer des dommages tels que la perte de la récolte. En effet, en plus de frapper les feuilles, il est également capable d'attaquer les fruits, les faisant exploser s'ils sont mûrs, ou ne permettant pas leur développement.


Début de la pathologie

Il s'agit d'une pathologie difficile à contrer en raison de la résistance du champignon à de nombreux types d'intervention à la fois chimiques et biologiques. Surtout si vous avez une infection grave ou trop étendue, il n'y aurait aucune intervention de traitement possible et vous devriez plutôt éliminer les plantes touchées, en prenant soin de brûler complètement les plantes infectées ou de les éliminer de manière appropriée pour éviter le champignon peut infester d'autres plantes. Le cycle biologique du champignon est très long, c'est un problème supplémentaire pour pouvoir contrer la pathologie. En effet, pendant l'hiver, le champignon est capable de rester caché sous les restes de matière organique, puis de libérer les spores au printemps qui infecteront les parties vitales de la plante dont il se nourrit.


Symptômes de l'oïdium de la vigne

Les symptômes de ce type particulier se produisent malgré le pathogène que la preuve n'est pas visible à l'œil nu. Les premiers symptômes de la maladie apparaissent généralement dans les mois entre le printemps et l'automne. Le premier signe de la maladie est l'apparition de taches blanchâtres sur la face supérieure des feuilles. Après l'apparition des taches blanches, le premier jaunissement commence à apparaître, après quoi la maladie peut se développer très rapidement dans d'autres parties de la plante, en fait les bourgeons, les fleurs et la tige peuvent être affectés. S'il n'est pas correctement bloqué, ce pathogène est capable d'affecter toute la plante, provoquant une nécrose tissulaire, suivie d'une dessiccation. Une fois que la maladie a touché l'ensemble de la plante, elle est complètement recouverte d'une patine blanchâtre.


Oïdium de la vigne: Prévention et traitement de l'oïdium

Pour pouvoir prévenir ce type de pathologie, il serait souhaitable de tailler les plantes pour assurer une aération correcte du feuillage et des feuilles et pour éviter que l'humidité ne s'accumule. Si les plantes n'ont pas besoin d'être taillées, il est conseillé de les cultiver dans des endroits ensoleillés et avec la bonne ventilation. Pour rendre les plantes plus résistantes, en particulier la vigne, on pourrait procéder au greffage des espèces les plus résistantes au champignon. Le paillage pourrait être un excellent moyen de prévenir les attaques de champignons. Comme matériaux, il faut utiliser des feuilles de fougère mâles qui ont des propriétés antifongiques, en évitant l'utilisation de feuilles, de fleurs et de branches sèches qui créeraient un environnement humide. Pour lutter naturellement contre l'oïdium, un champignon antagoniste, ampelomyces quisqualis, pourrait être utilisé.


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