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Comment faire pousser des tomates

Comment faire pousser des tomates

Le plant de tomate: caractéristiques

La tomate est originaire du Pérou. L'Espagnol Hernan Cortes l'a amené en Europe en 1540. Il est arrivé en Italie en 1596. A l'origine, le fruit était de couleur or, d'où le nom de "tomate", puis grâce à des greffes, la couleur rouge actuelle a été obtenue. La plante atteint également un mètre de hauteur. Les fruits sont pulpeux et très sucrés, avec les graines à l'intérieur. La tomate fait partie de la famille des Solanacées, c'est une plante annuelle qui occupe le sol pendant 140 à 260 jours. Il existe de nombreuses variétés identifiées par leur forme et leur taille. On distingue les tomates rondes, allongées, petites et groupées. Il y a le type cerise, moyenne, poire et grande. Les variétés les plus connues sont: San Marzano, Cuor di bue et Super Roma. La tomate préfère un sol mou, avec un pH légèrement acide.


Comment les plants de tomates sont produits

Cultiver des tomates n'est pas difficile, mais vous devez suivre certaines règles fondamentales pour obtenir de bons résultats. La plantation a lieu entre avril et mai. La graine doit être placée en rangées espacées de 70 à 120 cm, à une profondeur de 0,5 à 1,5 cm. 0,20 gramme de semences sont nécessaires pour chaque mètre carré de terrain. Les plants, qui doivent mesurer au moins 5 à 6 cm de hauteur, doivent être placés dans chaque trou, à 30 à 60 cm de distance. Si vous souhaitez produire vous-même les plants, la graine doit être étalée sur le sol entre décembre et février et protégée avec un chiffon; sinon en mars à l'extérieur. Les graines doivent être enterrées à une profondeur de 2-3 mm. Pour chaque mètre carré, 3-4 grammes de graines sont nécessaires. Une fois cultivés dans le lit de semence, les plants doivent être transplantés. Le meilleur moment est avril-mai et planté en rangées creusées dans le sol.


Comment faire pousser des tomates

Une fois les plans disponibles, comment procédez-vous? Tout d'abord, vous devez avoir un sol frais et moelleux, nourri de potassium et de phosphore et exposé au soleil. Les rangées sont disposées à une distance de 70 à 120 cm les unes des autres. Le sol est mouillé d'eau. Un trou est creusé de plus grande taille que le pain de terre contenu autour des racines du plant. Le plant est enterré, maintenu ferme en rapprochant la terre de celui-ci, puis un peu d'engrais est répandu, pas trop près de la plante, puis recommencez à arroser. Les plants doivent être enterrés à une distance de 30 à 60 cm. Dans les premiers jours, il faut abonder en arrosage, puis les besoins en eau en phase de germination sont normaux, pour les augmenter lorsque la température chaude évapore l'eau du sol.


Comment faire pousser des tomates: conseils pour faire pousser des tomates

Toutes les suggestions sur la façon de procéder à la cultivation sont bénéfiques. Les plants achetés doivent être jeunes, avec des feuilles vertes et dépourvus de fleurs. Il est à éviter d'acheter des plants stockés trop longtemps dans le pot, avec des tiges jaunes, fines et clairsemées. Le sol doit être nourri régulièrement avec des engrais organiques. Les plantes préfèrent le soleil, un peu moins de vent. La plante en phase végétative doit être soutenue par un tuteur, comme une canne, où elle est fixée avec de la ficelle. Pendant la période de croissance, les petites pousses latérales, dans l'axe des feuilles, doivent être éliminées. De la même manière, après que la plante a produit quatre inflorescences, la partie supérieure doit être coupée pour concentrer les énergies sur les fruits. Les tomates sont récoltées mûres, à la température refroidie.


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