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Culture de pommes de terre

Culture de pommes de terre

Information culturelle

La culture de la pomme de terre, Solanaceae d'Amérique, n'est pas complexe mais nécessite peu de connaissances sur le sol, l'irrigation, le climat, les semis et les maladies. Du point de vue du sol, la pomme de terre a besoin d'un sol léger, drainé et très fertile. À cet égard, il est bon de se rappeler qu'avant de semer le tubercule, il est pratique de creuser et de fertiliser le sol pendant la saison d'automne, afin qu'il soit prêt à être semé à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Le sol doit être creusé et labouré à une profondeur d'environ 30 centimètres, créant en parallèle un sillon qui doit contenir les pommes de terre utilisées pour les semis. Ensuite, du fumier mature est placé, environ 1,5 / 2,5 kilogrammes par mètre carré. Il est conseillé de choisir un environnement pas soumis à trop de chaleur, mais des zones dans lesquelles se développent des hivers longs et des étés courts et doux; ce faisant, les plants de pommes de terre disposeront de toute l'eau dont ils ont besoin pour compléter l'irrigation.


Semis

Pour faire pousser des pommes de terre, vous devez commencer par semer, en utilisant des pommes de terre germées de l'année précédente. Cette pratique est mise en œuvre à la fin de la saison d'hiver jusqu'au printemps. Les tubercules peuvent être enterrés dans des pots pour être conservés en terrasse ou dans le sol. Il faut les recouvrir entièrement de terre, les semer dans des sillons et espacés d'environ 70/80 centimètres, afin de faciliter leur collecte et le développement de l'appareil foliaire. Après avoir percé les trous, enterré les pommes de terre germées, il se termine par la fermeture de celles-ci et par une première irrigation, afin de faciliter les semis. Il est bon de se rappeler de faire attention à l'apparition de maladies et de ravageurs, d'éliminer les mauvaises herbes et d'irriguer de manière à ne pas déplacer la terre des pommes de terre semées, car elles ne conduiraient pas à une récolte luxuriante.


Pratiques culturelles

En ce qui concerne les pratiques culturales à mettre en œuvre lors de la culture de la pomme de terre, il est nécessaire d'être informé de l'irrigation, de la fertilisation, du désherbage et de ce qu'il faut faire pendant la récolte. Il est bon de se rappeler que les pommes de terre ont besoin d'une certaine quantité d'eau tout au long du cycle de développement; en parallèle, il faut faire très attention à la stagnation de l'eau qui peut conduire à la pourriture à la fois des tubercules qui se développent sous terre et de ceux utilisés lors des semis. Pour cette raison, l'arrosage ne doit avoir lieu que lorsque les plants en ont besoin et lorsque vous remarquez que le sol est sec. La fertilisation est un autre point fondamental, à mettre en œuvre lors du semis de pommes de terre. Lorsque le sol n'a pas été bien fertilisé pendant la préparation, il est pratique de saupoudrer d'engrais mature sur les nouveaux plants de pommes de terre pendant la saison de croissance. Une autre action essentielle pour obtenir une récolte florissante est le désherbage. En d'autres termes, il est nécessaire de travailler le substrat de manière à oxygéner le sol en éliminant, en parallèle, les mauvaises herbes.


Culture de pommes de terre: Culture en terrasse

La culture de pommes de terre en terrasse est une alternative qui prend de l'ampleur dans la dernière période, pour ceux qui n'ont pas de terre pour cultiver ces tubercules. Concernant cette pratique, il faut avoir: un sol riche en substances minérales, un poinçon, des plants de pommes de terre et des bacs. Chaque bac peut contenir un maximum de cinq plantes qui doivent être disposées de manière échelonnée, afin de donner plus d'espace lors du développement. La fertilisation doit avoir lieu régulièrement car les substances présentes dans le sol sont absorbées très rapidement. L'arrosage doit également être régulier, sans oublier de faire attention à la stagnation de l'eau. Au fur et à mesure que les plants poussent, l'opération de bourrage doit être mise en œuvre, à la fois pour faciliter la formation de nouvelles racines et pour éviter que les pommes de terre n'entrent en contact avec la lumière du soleil. La pratique se termine par la récolte des pommes de terre: vous attendez que la partie aérienne soit sèche, retirez les pommes de terre et laissez-les sécher à l'air pendant quelques heures, afin qu'elles ne pourrissent pas pendant le stockage.


Vidéo: Semis tardif dengrain (Octobre 2021).