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Planter des pommes de terre

Planter des pommes de terre

Patate

La pomme de terre est une plante herbacée appartenant à la famille des solénacées, originaire du Pérou, de la Bolivie, du Mexique et du Chili. La plante était cultivée dans ces régions avant d'être importée en Europe, son origine est inconnue, car puisqu'il n'y a pas d'espèce spontanée. La partie comestible de la plante est représentée par le tubercule, le gonflement de la partie terminale de la plante qui se développe sous terre suite à l'accumulation de glucides qui servent de réserve à la plante. Les feuilles ont des bords lisses ou dentelés. Les tiges varient en hauteur entre 60 et 150 cm, les fleurs ont des couleurs jaunes et argentées, tandis que les fruits sont des baies jaunâtres. La présence dans le fruit de la solanine, un alcaloïde, le rend toxique, dans les autres parties de la plante la concentration est plus faible.


De meilleures conditions pour la culture de la pomme de terre

La pomme de terre est une plante qui préfère certainement les régions au climat caractérisé par des hivers très froids, mais avec des températures douces le reste de l'année. Comme ils ont besoin de beaucoup d'eau, les meilleures zones pour la culture de la pomme de terre sont les régions montagneuses avec des hivers longs et des étés courts et frais. Le sol idéal pour la culture doit être léger, absolument fertile (en fait, il doit être préparé quelques mois avant la plantation avec une fertilisation adéquate), présentant un drainage optimal et un bon creusement. Le sol doit nécessairement être creusé à une profondeur d'environ 30 à 35 cm, une bonne quantité de fumier mature doit être placée dans le sillon pour pouvoir fertiliser correctement le sol impliqué dans la culture.


Planter des pommes de terre - Pommes de terre germées">Quand planter des pommes de terre

Lors de la plantation de pommes de terre, il faut tenir compte du fait que la période de semis est longue et varie selon la variété de culture. Il faut éviter de les planter dans une période qui a un climat chaud, la température idéale du sol doit être comprise entre 7 et 25 degrés. Dans les zones froides, il serait conseillé de les semer entre février et juin, tandis que dans les zones plus chaudes, il serait conseillé de les semer entre septembre et décembre. Le sol doit être correctement préparé, à la fin de l'automne, il faut commencer à le travailler en le nettoyant des mauvaises herbes et des roches. Lorsque vous décidez de planter des pommes de terre le type doit certainement être considéré: précoce, semi-précoce, tardif, en fonction de cela, le temps qui s'écoule entre le semis et la récolte variera.


Planter des pommes de terre: comment planter des pommes de terre

La pomme de terre est une plante qui se reproduit par graines, bien qu'elle soit généralement cultivée en enterrant le tubercule de la culture précédente. Les tubercules ne doivent pas être trop gros, sinon ils doivent être coupés en plusieurs parties. Le tubercule, s'il n'a pas de germes, doit être laissé dans l'obscurité pendant le temps nécessaire pour qu'il émerge. Après avoir préparé le sol, les tubercules doivent être enterrés à une distance d'au moins 20 cm pour permettre à la plante de se développer correctement. La plante a besoin de beaucoup d'eau, mais la stagnation qui ferait pourrir le tubercule doit être évitée. Si le sol a été correctement fertilisé, il n'est pas nécessaire de le fertiliser plus tard. Pendant la croissance de la plante, il est nécessaire de faire un tassage superficiel du sol pour éliminer les mauvaises herbes.


Vidéo: le 13122019:Planter des patates en décembre (Octobre 2021).