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Lycium barbarum

Lycium barbarum

Lycium barbarum, une plante aux usages millénaires

Lycium barbarum est une plante originaire du continent asiatique, ainsi que l'une des deux espèces de Lycium qui sont aujourd'hui commercialisées sous le nom de Goji. Comparé aux autres espèces, L. chinense, L. barbarum est plus riche en minéraux, vitamines et antioxydants. Ses fruits, appelés baies de Goji, sont utilisés depuis l'Antiquité dans la médecine traditionnelle chinoise pour leurs propriétés antioxydantes et immunostimulantes. Grâce à ces caractéristiques, les baies de Goji sont appelées «fruit de longue vie» des populations himalayennes; en effet, la prise de Lycium barbarum, en plus de prévenir les maladies cardiovasculaires et les tumeurs, conduit à une meilleure concentration et à lutter contre la fatigue, améliore les fonctions gastro-intestinales et prévient les maladies séniles et neuro-dégénératives.


Propriétés de Lycium barbarum

Comme mentionné précédemment, Lycium barbarum possède de nombreuses qualités nutritionnelles et saines. Tout d'abord, la propriété antioxydante - qui donne aux baies le nom de «fruits de la longévité» - capables de lutter contre les radicaux libres, principales causes du vieillissement cellulaire et des maladies neuro-dégénératives. Deuxièmement, on retrouve la capacité de stimuler le système immunitaire, principalement en raison de la présence de quatre polysaccharides présents uniquement dans cette espèce (LPB) et des vitamines. De plus, Lycium barbarum possède des propriétés anti-asthéniques et énergisantes, qui lui permettent d'être utilisé comme stimulant psycho-physique naturel. La teneur élevée en caroténoïdes donne aux baies la capacité de protéger les vaisseaux sanguins, améliorant la circulation et la vision. Enfin, il est utilisé pour protéger les cheveux, les ongles et la peau grâce à sa forte teneur en vitamine A, et comme adjuvant dans les régimes amincissants grâce aux anthocyanes qui neutralisent l'accumulation des graisses.


Principaux constituants de Lycium barbarum

Les fruits de Lycium barbarum contiennent de nombreux constituants phytochimiques, responsables de leurs prodigieuses propriétés bénéfiques et santé. Ils contiennent des vitamines A et C à forte concentration, des vitamines du groupe B (B1, B2, B3), des sels minéraux (calcium, potassium, fer, zinc, phosphore, sélénium, manganèse, chrome, cuivre, etc.), des acides aminés essentiels et non essentiels , acides gras végétaux, stérols, flavonoïdes, bétaïne et caroténoïdes (lycopène, lutéine, zéaxanthine et bêta-carotène). Ils contiennent également quatre polysaccharides uniques au monde, le LPB (Lycium Barbarum Polysaccharides), responsable de la capacité de soutenir et de renforcer le système immunitaire. Il ressort clairement de ces données que les fruits de Goji sont hautement indiqués pour prévenir les maladies dégénératives, les néoplasmes, les maladies cardiovasculaires, l'immunosuppression, les troubles de la vision nocturne, le stress et la fatigue.


Contre-indications

Les fruits de Lycium barbarum, bien qu'ils possèdent des propriétés santé étonnantes, ne doivent pas être pris en cas de réactions allergiques avérées suite à une exposition à des plantes de la famille des Solanacées (tomates, aubergines, poivrons, etc.), car cette espèce fait partie du même famille. La consommation doit être évitée en cas de prise d'anticoagulants et d'antihypertenseurs, en raison de l'interaction possible entre les principes actifs. La consommation est également déconseillée en cas de diabète, afin d'éviter une baisse excessive de la glycémie. En raison de l'allergénicité possible et de la forte présence de sélénium, il est contre-indiqué de le prendre pendant la grossesse et l'allaitement.



Vidéo: How to Grow Goji Berries From The Store- Lycium Barbarum (Octobre 2021).