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Infusions de fruits

Infusions de fruits

Quels sont les bienfaits des infusions de fruits?

Comme le terme lui-même le confirme, les infusions de fruits, de légumes ou d'herbes sont de véritables infusions des aliments ci-dessus dans l'eau chaude. Nés en Europe du Nord, où il est typique de mélanger des morceaux de fruits et des arômes avec du carcadè, de la citronnelle et des cynorrhodons, ils sont faciles à faire soi-même: tout ce dont vous avez besoin, ce sont, précisément, des fruits, des légumes et diverses herbes, à plonger dans quatre ou cinq tasses d'eau chaude, pendant plusieurs heures. Cette immersion va permettre la libération, dans le liquide, de toutes les substances qui les composent, permettant ainsi de créer un concentré de bien-être et de santé. Mais quelles sont les propriétés des infusions de fruits? Tout d'abord, ils hydratent la peau et le corps, ont des effets amincissants (puisqu'ils agissent directement sur la dissolution des graisses), aident à améliorer la circulation sanguine, permettent le renouvellement cellulaire (grâce à la libération d'antioxydants) et ont un effet dégonflant. Bref, c'est comme si vous faisiez des soins dans un "spa", mais à un prix nettement inférieur!


Quels fruits, légumes et herbes sont utilisés?

Les infusions peuvent être préparées avec différentes variétés de fruits, bien que les plus courantes soient: oranges, citrons, kiwis, fraises, grenade, ananas, myrtilles, cerises, pommes, pêches et melons, mais laissez libre cours à votre imagination en en choisissant d'autres types de fruits, il n'est absolument pas interdit, loin de là. Les ingrédients qui donnent une touche d'originalité au concentré sont des légumes et des herbes ou des arômes qui peuvent être mélangés avec lui pour donner plus de fraîcheur et de goût. Le légume le plus utilisé est le concombre qui, grâce à sa forte teneur en eau (pour être exact il en est composé à 96%), aide à éliminer les déchets, grâce à son effet diurétique et est l'ennemi du gonflement. Un ajout de menthe, basilic, romarin, vanille, thym, sauge et lavande, contribue clairement à la particularité de la saveur et à l'exaltation du goût.


Infusions de fruits - Différents types d'infusions">Les recettes les plus courantes pour les infusions de fruits

Vous pouvez créer une infusion différente avec n'importe quel type de fruits, légumes et herbes que vous souhaitez utiliser. La variété est infinie! Quelques exemples de recettes parmi les plus appréciées et avec des ingrédients, de loin, les plus utilisés, pour préparer ce concentré de bien-être, sont décrites ci-dessous: Une infusion à base de fraises (environ une demi-tasse) et une peau d'orange (éliminant la partie blanche), à ​​plonger dans trois ou quatre verres d'eau pendant environ une heure, en le laissant refroidir. Un autre concentré pourrait être celui composé de jus de citron, de jus d'ananas et de citron vert et de morceaux de fruits, en même temps, à être laisser reposer pour transmettre une saveur plus prononcée.Une troisième recette se compose de: deux litres d'eau, un demi-concombre coupé en tranches, dix feuilles de menthe et deux tranches de citron, à laisser infuser toute la nuit et à servir chaud Bref, outre le bien-être qui en découle, on peut certainement dire que le plaisir lors de la préparation des infusions est garanti!


Infusions de fruits: conseils utiles sur le bricolage et les infusions prêtes à l'emploi

Préparer des infusions à la maison est simple, amusant et procure une grande joie de le faire.Les ingrédients sont facilement disponibles, à la fois dans les supermarchés et les magasins de fruits et légumes et, si vous avez un peu d'imagination, vous pouvez préparer des concentrés non seulement à partir du délicieux à savoir, mais aussi avec une apparence invitante.Il est également vrai que vous pouvez acheter les ingrédients pour infusions, déjà emballés, dans les herboristeries ou naturistes, en général, avec un grand choix de goûts et de saveurs les plus proches de notre palais Les infusions déjà préparées et embouteillées et présentées sur les rayons des supermarchés sont présentées sur le marché, mais dans ce cas, il faut faire très attention aux ingrédients qu'elles contiennent. Très souvent, en fait, ils utilisent l'ajout de préservatifs, d'édulcorants, de colorants, de sodium, de dextrose, etc. etc., qui ne sont pas une indication de produits sains. Laissons donc de côté les boissons pour sportifs ou les eaux aromatisées aux fruits et fleurs que nous pouvons acheter en magasin et commençons à préparer nos infusions de fruits!


Vidéo: H2O Bouteille dEau à Infusion de Fruits (Octobre 2021).