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Baies de Goji

Baies de Goji

Les pouvoirs des baies

Les baies de Goji sont le fruit de deux espèces végétales particulières, Lycium Barbarum et Lycium Chinense, qui poussent spontanément en Mongolie, au Tibet et en Chine. Ils sont connus depuis des milliers d'années dans le monde oriental et sont utilisés en médecine traditionnelle chinoise pour leurs effets bénéfiques. Les baies contiennent d'innombrables nutriments tels que les caroténoïdes, les flavonoïdes, l'acide linoléique, 18 acides aminés, les acides gras essentiels, les polysaccharides biotecteurs, la vitamine E, les vitamines B, la vitamine C, le magnésium, le potassium, le zinc, le germanium et le silicium. Grâce à ces propriétés nourrissantes, les baies neutralisent le vieillissement, régénèrent les tissus, stimulent le métabolisme, donnent de l'énergie au corps et améliorent le système immunitaire, l'aidant à prévenir l'apparition de maladies.


Montant journalier

Bien que les données soient insuffisantes pour être en mesure d'indiquer avec une précision absolue et une extrême précision la quantité de baies de goji qui pourrait produire des effets défavorables et contre-productifs pour l'organisme, selon plusieurs études médicales, la dose quotidienne recommandée est comprise entre 15 et 30 grammes, soit entre 80 et 100 baies par jour. Cette quantité doit être considérée comme utile et suffisante pour garantir à un adulte tous les bienfaits nutritionnels du fruit et, en particulier, fournir au corps humain un bon apport en vitamines, antioxydants et autres nutriments. Il est donc conseillé de ne pas dépasser la posologie précitée car, comme pour tout autre aliment, consommer une dose excessive du fruit pourrait être inutile voire contre-productif.


Méthode de recrutement

Les baies de Goji sont disponibles dans les magasins d'aliments naturels, les pharmacies, les magasins et les supermarchés qui proposent des produits biologiques ou en ligne. La saveur et le goût sucrés qui caractérisent ces fruits les rendent facilement comestibles. En effet, ces baies peuvent être consommées de nombreuses et différentes manières: elles peuvent être consommées fraîches ou séchées et réhydratées en les plongeant dans de l'eau ou du lait pendant une dizaine de minutes. Ils peuvent être utilisés comme base pour une infusion ou ajoutés à du thé, des tisanes, des yaourts ou même à une salade ou une salade de fruits ou utilisés pour un smoothie. Ils se présentent également sous forme de poudre ou de gélules ou encore sous forme de jus de Goji concentré pouvant être bu en toute pureté ou dilué dans l'eau.


Baies de Goji: Quand prendre des baies de Goji

Il n'y a pas de moment idéal pour prendre des baies de Goji. En effet, ces fruits peuvent être consommés à tout moment de la journée: ils peuvent être dégustés au petit-déjeuner, peut-être avec des céréales, du yaourt ou du lait, mais ils peuvent aussi être un délicieux goûter en milieu de matinée ou une agréable pause que vous pourrez déguster le matin. cours de l'après-midi. Et encore une fois, ils peuvent être pris pendant le déjeuner ou le dîner. Enfin, dans les cas de régimes hypocaloriques, ces baies peuvent être consommées en toute sécurité et sans culpabilité dans les intervalles de temps entre les repas car ce sont des aliments à faible indice glycémique qui, par conséquent, n'affectent pas négativement l'équilibre alimentaire. , mais ils transmettent une sensation de satiété sans alourdir le corps.


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