Information

Usine d'ananas

Usine d'ananas

L'ananas: une plante exotique dans le verger domestique

Son nom botanique est «ananas comosus», mais il est communément appelé l'ananas. C'est une plante xérophyte originaire d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et des Caraïbes. L'ananas est surtout connu pour son fruit, qui en réalité, scientifiquement parlant, est pourtant une infructescence. Son nom, dans les langues tupi-guaranì parlées en Amazonie, est "nanà -nanà", qui signifie "parfum des parfums". Dans le secteur des fruits et légumes, l'ananas est un fruit très apprécié pour sa douceur et ses propriétés nutritionnelles particulières. Elle peut aussi être cultivée dans le jardin potager, mais en serre: elle aime l'humidité et a besoin d'une température comprise entre 18 et 24 ° (la plante meurt en dessous de 15 ° C). En été, il est nécessaire d'arroser régulièrement pour que le sol soit bien humide et en hiver, l'arrosage doit être un peu réduit; il a besoin d'une fertilisation régulière, une fois tous les 15 jours, tout au long de l'année.


Comment faire pousser de l'ananas dans l'appartement

Parce qu'il souffre du froid, l'ananas se développe bien dans nos maisons; il est également très décoratif et apporte une touche exotique au coin vert du salon. Il a besoin de beaucoup de lumière mais pas de soleil direct. Il est également important qu'elle ait un bon niveau d'humidité et qu'elle soit arrosée régulièrement, mais attention: elle n'aime pas les eaux stagnantes, le sol doit donc être bien drainé. En hiver, entre un arrosage et le suivant, attendez que le sol sèche et fertilisez la plante une fois par mois avec un engrais liquide pour plantes vertes. Si les feuilles sèchent ou se recroquevillent, la plante manquera probablement de lumière; si elles deviennent molles, cela signifie que l'air est trop sec ou trop chaud: le feuillage doit alors être pulvérisé pour essayer de rétablir un bon niveau d'humidité.

  • Planter des ananas

    Planter des ananas dans le jardin, ou dans un appartement, est possible et il n'y a pas besoin de la chaleur tropicale torride, ni de grandes plantations. Pour faire pousser ce fruit, vous avez juste besoin d'un pot, u ...
  • Emplois du mois fruits et légumes

    Dans le potager et dans le verger chaque mois, des interventions spécifiques doivent être faites telles que la taille, le travail du sol, les semis et le désherbage. Dans les mois les plus froids comme dans les plus chauds, il faut travailler ...
  • Travaux du mois des fruits et légumes juillet-août

    Les mois d'été sont définitivement propices à la propagation de nombreuses plantes dans le jardin, ainsi qu'aux appartements; Les arbustes à feuilles persistantes et à fleurs, tout d'abord les roses, se multiplient par boutures en août, ...
  • Emplois du mois fruits et légumes octobre

    Lorsque nous arrivons au mois d'octobre nous approchons rapidement de la saison hivernale, lorsque les températures deviennent rigides et que les cultures de fruits et légumes doivent être contrôlées et protégées, pour éviter ...

Cultivez l'ananas à partir de la touffe

Le fruit d'ananas a la beauté qu'une fois consommé, il peut facilement être «recyclé», donnant vie à une nouvelle plante. Comment faire? C'est très simple: prenez la touffe d'une main et l'ananas de l'autre et d'un mouvement de torsion extrayez la touffe du fruit. Retirez quelques feuilles pour que la partie inférieure, à partir de laquelle les racines se développeront, reste libre. Prenez un verre et remplissez-le d'eau: il doit être suffisamment grand pour laisser passer l'ananas, mais suffisamment petit pour qu'il ne soit pas complètement immergé. Insérez quelques cure-dents à la base de la touffe et plongez le tout dans le verre (les cure-dents feront en sorte que seule une partie reste immergée dans l'eau, empêchant la touffe de pourrir et favorisant au contraire la croissance des racines). Placez le verre devant une fenêtre blindée par un rideau, changez régulièrement l'eau et attendez; lorsque la touffe prend racine, plantez-la dans un pot et vous aurez une nouvelle plante.


Usine d'ananas: curiosités et astuces

L'usine d'ananas a été découverte et apportée en Europe par Christophe Colomb après son voyage à Guadalupe en 1493: les habitants le lui ont offert en cadeau de bienvenue. Les Néerlandais ont été les premiers Européens à cultiver cette plante dans une serre. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, les États-Unis ne sont devenus de grands producteurs d'ananas qu'au XXe siècle. Enfin, quelques conseils pour donner naissance à une nouvelle plante: achetez de préférence un ananas issu de l'agriculture biologique (vous aurez une meilleure chance de voir naître une espèce saine); choisissez-en un qui n'est pas trop mature; vérifiez que le centre de la touffe n'est pas endommagé. Les producteurs brûlent souvent le centre de la touffe pour empêcher la pousse de tirer de l'énergie du fruit, ce qui réduit sa saveur: cette opération rend l'ananas plus sucré et plus savoureux, mais une touffe brûlée s'enracine à peine.


Vidéo: Lananas: une success story inégalée! (Octobre 2021).