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Jardin en terrasse: récolte de fruits et supports

Jardin en terrasse: récolte de fruits et supports

La récolte des fruits est le moment où vous pouvez avoir la plus grande satisfaction de votre mini jardin: pour obtenir de beaux légumes, observez quelques astuces. Les légumes-bulbes ou racines, comme les carottes, les oignons ou les radis, doivent être élevés dans un sol meuble, tandis que les légumes à feuilles, comme les salades ou les épinards, doivent être déracinés sans laisser leurs racines dans le sol, contrairement à ce qui se passe pour la culture en extérieur . Les salades marinées doivent être coupées au-dessus du col après chaque repousse. Enfin, les légumes-fruits peuvent être récoltés à la main, en les détachant des pédoncules par des mouvements de torsion, ou avec des ciseaux, ainsi que des herbes aromatiques. La collecte des différents fruits doit être effectuée au moment opportun, ce que nous pourrons comprendre à partir des conditions de la plante (dans l'oignon, par exemple, l'appareil foliaire se fane) ou en regardant l'emballage des graines ou en demandant à un expert. Le timing est essentiel pour ne pas affaiblir la plante et lui faire perdre l'énergie nécessaire à sa croissance et à son développement. De ce point de vue, en effet, les légumes en pot ont souvent besoin de supports spéciaux pour leur développement grimpant et pour soutenir la plante pendant la phase de croissance des fruits ou légumes qu'elle produit. On utilisera donc des cannes de bambou ou des tiges métalliques, qui soutiendront les légumes les plus hauts, comme les tomates, qui seront attachés au support avec un fil élastique qu'il faudra nouer en croix pour disperser la pression sur la tige et l'empêcher de s'étrangler.



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